基建后勤处饮食服务中心简介

饮食服务中心是在重庆理工大学基建后勤处领导下的三级机构，为全校师生员工提供餐饮保障服务。饮食服务中心牢固树立“以改革求发展，以服务求生存，以管理求效益、以贡献求支持”的思想，严格按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《重庆理工大学集中用餐食品安全岗位职责》等制度要求规范操作，确保食品安全、卫生。

花溪校区一食堂被评为中国高等学校餐饮行业百佳食堂；花溪校区一食堂、二食堂被重庆市教委评为重庆市高校标准化食堂。经重庆市卫生局、区疾控中心严格评审，评定饮食服务中心所有食堂为“卫生达标食堂”。饮食服务中心每年在重庆教育后勤协会中被评为重庆高校伙食工作先进集体。

饮食服务中心有自营学生食堂3个、教工餐厅2个（含两江校区）、联合经营食堂3个、大西北美食2个（含两江校区），建筑面积共计35000多平方米，固定资产1000多万元。饮食服务中心下设中心办公室、质检组、库房管理组、维修组、财务室等职能部门。

饮食服务中心现有员工146人（联合经营员工除外），其中在编职工6人（硕士1人、本科2人），非编员工140人（本科4人，专科4人），所有人员都是持双证上岗（健康证、技能证）。现有食品安全员6人，公共营养师（四级）2人，特三级厨师1人，一级厨师3人，二级厨师4人，三级厨师15人，高级厨师4人，中级厨师1人，中式烹调师58人，中式面点师59人，高级电工1人。

各食堂经营品种：

花溪校区一食堂（稻香坊）分别有：一楼大众餐，二楼风味小吃、套餐、面食、米线、干锅等。

花溪校区二食堂（麦馨坊）分别有：一楼大众餐，二楼快餐、面食、小吃等，大西北美食经营各种大西北特色美食。

花溪校区三食堂（五谷坊）分别有：一楼联合经营食堂（快乐食间）经营各种特色餐点，二楼教工餐和学生餐。

两江校区食堂（百味坊）分别有：二楼联合经营食堂（快乐食间）经营各类特色餐点，二楼（大西北美食）经营各种大西北特色美食；

三楼联合经营食堂（育贤斋美食餐厅）经营各类特色餐点；

四楼教工餐厅为教职员工服务。

学校食堂所用原辅材料均由学校公开招标确定供应商，定点采购，源头可追溯，安全有保障。

各食堂供餐时间：

1.早餐：

花溪校区：一、二食堂一楼7：00—8：40；一、二食堂二楼、快乐食间：7:00—11:00；教工餐7：00—8：30。

两江校区：快乐食间：7:00—11:00；育贤斋美食餐厅：07:00—08:30；教工餐7:20—8:50。

2.午餐：

花溪校区：一、二、三食堂、教工餐11:00—13:00；快乐食间11:00—14:00。

两江校区：快乐食间、11:00—14:00；育贤斋美食餐厅：10:20—13:20；教工餐11:00—12:50；

3.晚餐：

花溪校区：一、二、三食堂17:00—18:40；快乐食间16:30—19:30。

两江校区：快乐食间16:30—19:30；育贤斋美食餐厅：16:20——19:20；教工餐17:00—18:40。

大西北美食：7:00—20:00

服务投诉电话：

花溪校区：
 　饮食服务中心中心办公室：62563482  (李主任)  
　　一食堂：62563494（易经理）
       二食堂：62563523（蒲经理）

三食堂、教工餐厅：62563478（邓经理）

快乐食间：62563751（俞经理）

学生饮食服务监督委员会官Q:768214852

您在用餐中遇到任何问题都可以联系我们，祝您用餐愉快！